『焼酎仕込み』仕事人のひもの 2019年3月6日 『焼酎仕込み』仕事人のひもの 紅あずま原料の焼酎に漬け込むことで、魚の臭みを抑え、魚本来の旨味を引き出したこだわりの干物です。 縞ほっけと赤魚の2種類をご用意しております。